Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne des Art. 4 Nr. 7 DSGVO ist:

2. Datenschutzbeauftragter

Aufgrund der Größe und Struktur des Betriebs sind wir nach § 38 BDSG nicht verpflichtet, einen Datenschutzbeauftragten zu bestellen. Bei Fragen zum Datenschutz wende dich bitte direkt an die oben genannte Kontaktadresse.

3. Hosting

Diese Website wird auf Servern eines professionellen Hosting-Dienstleisters mit Server-Standort in Deutschland betrieben. Der Hoster verarbeitet in unserem Auftrag die Daten, die beim Besuch der Website anfallen (insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, übertragene Datenmengen, abgerufene URL, Browser- und Geräteinformationen). Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem zuverlässigen Betrieb dieser Website). Mit dem Hoster besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Den konkreten Anbieter teilen wir auf Anfrage per E-Mail mit.

4. Server-Logfiles

Beim Aufruf dieser Website werden vom Webserver technisch notwendige Daten in sogenannten Server-Logfiles erfasst, die dein Browser automatisch übermittelt. Das sind insbesondere:

• IP-Adresse des anfragenden Geräts
• Datum und Uhrzeit der Anfrage
• Aufgerufene URL und HTTP-Statuscode
• Übertragene Datenmenge
• Browser-Typ, Betriebssystem und Referrer-URL

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem störungsfreien, sicheren Betrieb der Website sowie Abwehr von Angriffen). Die Logfiles werden nach spätestens 14 Tagen automatisch gelöscht oder anonymisiert. Eine Zusammenführung der Logdaten mit anderen Datenquellen findet nicht statt.

5. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennst du an der Adresszeile des Browsers („https://”) sowie am Schloss-Symbol. Sofern die Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die du an uns übermittelst, nicht von Dritten mitgelesen werden.

6. Cookies und Tracking

Diese Website setzt keine Cookies zu Tracking- oder Analyse-Zwecken ein und greift auch nicht im Sinne des § 25 TDDDG auf Endgeräte zu. Es kommen weder Google Analytics, Matomo, Facebook-Pixel noch vergleichbare Werkzeuge zum Einsatz, ebenso keine Werbe-Netzwerke oder Re-Targeting-Lösungen. Es werden keine personenbezogenen Nutzungsprofile gebildet.

7. Schriftarten

Die verwendeten Schriftarten (Google Fonts „Inter” und „Caveat”) werden zur Bauzeit auf unseren Server kopiert und ausschließlich lokal von unserem Server ausgeliefert. Es werden beim Seitenaufruf keine Daten an Google oder andere externe Schrift-Anbieter übermittelt.

8. Live-Daten von BarFinder

Auf dieser Website werden Öffnungszeiten, Events und die Getränkekarte über die Embed-API des Dienstes BarFinder eingebunden. Anbieter und Betreiber der Plattform ist:

Der Abruf erfolgt ausschließlich serverseitig durch unseren Webserver — beim Aufruf der Seite wird keine direkte Verbindung deines Browsers zu BarFinder hergestellt, und es werden keine personenbezogenen Daten an BarFinder übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer effizienten Bereitstellung aktueller Bar-Informationen).

9. Kontaktaufnahme per E-Mail / Telefon

Wenn du uns per E-Mail oder Telefon kontaktierst, werden deine Angaben (Name, Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage) zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung oder Erfüllung eines Vertrags, z. B. bei Buchungsanfragen) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung von Anfragen).

Diese Daten geben wir nicht ohne deine Einwilligung an Dritte weiter. Sie werden gelöscht, sobald die jeweilige Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (insbesondere handels- und steuerrechtliche, idR. 6 bzw. 10 Jahre nach § 257 HGB / § 147 AO) entgegenstehen.

10. Externe Links

Diese Website verlinkt auf externe Angebote (u. a. Instagram, Facebook, Google Maps). Beim bloßen Anzeigen dieser Website werden keine Daten an diese Anbieter übermittelt — eine Verbindung zu den verlinkten Diensten entsteht erst, wenn du aktiv auf den Link klickst. Mit dem Klick verlässt du diese Website. Für die anschließende Datenverarbeitung der verlinkten Anbieter gelten deren Datenschutzbestimmungen. Wir haben keinen Einfluss darauf, welche Daten diese Anbieter erheben.

11. Deine Rechte als betroffene Person

Du hast nach DSGVO jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über deine gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung deiner Daten (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Für die Wahrnehmung deiner Rechte genügt eine formlose Mitteilung an die im Abschnitt „Verantwortlicher” angegebene E-Mail-Adresse.

12. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Unbeschadet anderer Rechtsbehelfe steht dir das Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu, insbesondere in dem EU-Mitgliedstaat deines Aufenthaltsorts, deines Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes (Art. 77 DSGVO).

Für den Verantwortlichen zuständig ist:

13. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen. Für deinen erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.

Stand dieser Datenschutzerklärung: Mai 2026.